Peanut butter Cake 🥜

Gâteau très moelleux goût PeanutButter et amandes 😍 La farine d’avoine goût peanut butter (prozis) sera indispensable pour le réaliser ou alors il est possible de mettre de la farine classique et ajouter du beurre de cacahuète mais je ne peux pas vous garantir le résultat... Ici le résultat est juste fou, si vous aimez … Lire la suite Peanut butter Cake 🥜

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Gâteau façon Ferrero Rocher

Ici, un Gâteau façon Ferrero Rocher. La farine d’avoine nutchoc prozis sera ici INDISPENSABLE c’est elle qui permet d’obtenir ce goût complètement fou mélangé aux amandes et au chocolat un vrai Ferrero mais version Healthy 🍃 🔹Ingrédients : 🔸80gr de farine d’avoine goût nutchoc de la marque prozis 🔸1 œuf + 1 blanc 🔸180gr de … Lire la suite Gâteau façon Ferrero Rocher

Pain aux raisins revisité

Petite nouveauté qui me rappelle énormément le goût du pain au raisin Si vous essayez n’hésitez pas à me donner votre avis 😘 🔹Ingrédients : 🔹Pâte 1 : 🔸1Œuf 🔸70gr de farine d’avoine (white&gaufre pour moi mais tout autre farine est possible) 🔸150gr fromage blanc 🔸30gr Stevia 🔸45gr de raisins secs 🔸1 cuillère de Bicarbonate … Lire la suite Pain aux raisins revisité

Moelleux coco

🔹Ingrédients : 🔸2 œufs 🔸60gr de farine d’avoine 🔸30gr de farine de noix de coco 🔸40gr de noix de coco râpée 🔸150gr de fromage blanc 🔸30gr de stevia 🔸Une cuillère de bicarbonate, une pincée de sel 🔸Gousse de vanille + arôme vanille (facultatif) 🔸50ml d’eau (à ajuster selon consistance) 🔹Préparation : 🔸Mélangez tous les ingrédients … Lire la suite Moelleux coco

« Flan » de chou fleur et pomme de terre

Nouvelle petite recette de « flan » de chou fleur, pomme de terre et jambon de poulet. Un plat tout en un, délicieux chaud comme froid 😘 🔹Ingrédients 🔸500gr chou fleur 🔸700gr pomme de terre 🔸3 œuf 🔸200 ml de crème 12% 🔸4tranches de jambon de poulet fumé 🔸40gr de gruyère 🔸Sel, poivre, noix de muscade … Lire la suite « Flan » de chou fleur et pomme de terre

Lasagnes revisitees aux légumes

Petite revisite des lasagnes, mais tout aussi bon 😘 🔹Ingrédients : 🔸95gr de feuilles de lasagnes 🔸400gr de pulpe de tomate 🔸100gr d’oignons 🔸1 ou 2 gousse d’ail selon la taille 🔸300gr de courgette 🔸200gr de carottes 🔸300gr de poulet 🔸200ml de crème 🔸70gr de gruyère 🔸1cuillere d’huile d’olive 🔸Sel, piment d’espelette, poivre 🔹Préparation : … Lire la suite Lasagnes revisitees aux légumes

Brandade de colin

🔹Ingrédients : 🔸450gr de Colin 🔸1kg pdt 🔸190ml de crème 🔸Ciboulette 🔸40gr d’échalottes 🔸3 gousses d’ail 🔸15gr Huile d’olive 🔸Gruyère (facultatif) + un tout petit peu d’herbe de Provence (facultatif) 🔹Préparation : 🔸Éplucher puis couper en dés et cuire les pommes de terre à l’eau bouillante préalablement salée environ 20mn jusqu’à qu’elles soient bien tendre … Lire la suite Brandade de colin

Moelleux au citron 🍋

Une nouveauté à tomber 🍋 🔹Ingrédients : 🔸1 œuf 🔸2blancs d’œuf 🔸70gr de farine d’avoine (ou autre farine) 🔸30gr de farine de noix de coco 🔸150gr de fromage blanc 🔸1 zeste de citron + 1/4 a 1/2 jus de citron 🔸30gr d’amande en poudre (ou 30gr d’amandes mixées si vous n’en avez pas) 🔸40gr de … Lire la suite Moelleux au citron 🍋

Marbré façon savane

Vous vous rappelez les gâteaux marbrés savanes quand on était petit ? Ici j’ai décidé de le revisiter mais en version 100% saine et c’est à s’y méprendre c’est résultat est assez bluffant on dirait un vrai à peu de choses prêt 😏 🔹Ingrédients : Pâte 1 : 🔸1oeuf 🔸30gr de farine d’avoine cookies pépite … Lire la suite Marbré façon savane

Gaufres de patate douce

Ingrédients : 🔸200gr de patate douce 🔸50gr de farine de blé complet 🔸1Œuf 🔸50gr de fromage blanc 🔸1 cc d’huile d’olive 🔸1 cc de bicarbonate ou levure 🔸Sel, paprika, paprika fumé, échalotes déshydratées, piment d’espelette Préparation : 🔸Cuire la patate douce à l’eau puis l’écraser en purée, ajouter tous les ingrédients 🔸Faire cuire dans un … Lire la suite Gaufres de patate douce