Nuggets au four sain et faits maison

Des nuggets sain et faits maison ça vous dis ?
Je suis sure qu’après avoir essayé cette recette vous n’achèterez plus de nuggets déjà tout prêt c’est tellement simple a réaliser et si sain que vous ne pourrez plus vous en passer 😇

Ingrédients :
                                                🔸1 blanc de poulet
                            🔸Corn flakes (épeautre pour moi) et/ou flocons d’avoine
                                         🔸1 œuf.                                                   
🔸Des épices : sel, oignons déshydraté, paprika, piment d’espelette ou de Cayenne

Préparation :                                                  🔸Couper le poulet en dés                           
🔸Mélanger l’œuf et les épices
🔸Réduire environ 60gr de Flakes (et/ou les flocons d’avoine) en grosses miettes à l’aide d’un mixer mais pas trop fin
🔸Tremper le poulet dans l’œuf puis dans les flakes d’epeautre (vous pouvez répéter cette étape afin d’avoir encore plus de croustillant)
🔸Faire ceci pour tout les morceaux de poulet
🔸Disposer un papier de cuisson sur la plaque allant au four et y disposer les morceaux de poulet sans les coller
🔸Enfournez environ 12mn à 190degrés
(Retourner à mi-cuisson)

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