Croustillant aux pommes

Très simple à réaliser, et rapide, ça change de l’ordinaire avec très peu d’ingrédients.
Ça permet de faire un dessert très sain et croyez moi, vous en surprendrez plus d’un 😏

Ingrédients :
🔸Feuilles de brick
🔸Pomme
🔸Stevia (ou sucre de votre choix), arôme vanille

Préparation :
🔸couper la (ou les) pomme(s) en dés puis faire « caraméliser » la pomme dans une poile avec un peu d’eau
🔸Une fois qu’elle a commencé à cuire, rajouter encore un peu d’eau puis de la stevia (ou sucre de votre choix)
🔸Arrêter la cuisson lorsque celle ci vous satisfait
🔸Prendre une feuille de brick coupé en deux, y disposer un petit tas de pomme et rouler comme un nem (vous trouverez plein de Tuto sur internet perso je suis absolument nulle pour ça 😂)
🔸Lorsque vous les avez roulés pour « coller » la feuille de brick délayer un peu de farine dans un peu d’eau et ça vous fait une « colle naturelle »
🔸Enfourner environ 10/15mn à 200degrés et retourner à mi cuisson

PS : La cuisson dépend de votre four alors surveillez les afin qu’ils soient dorés mais ne crament pas

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