Marbré façon savane

EA9A9C71-4F34-4DFF-B00B-EBB712833A65.jpegVous vous rappelez les gâteaux marbrés savanes quand on était petit ?
Ici j’ai décidé de le revisiter mais en version 100% saine et c’est à s’y méprendre c’est résultat est assez bluffant on dirait un vrai à peu de choses prêt 😏

🔹Ingrédients :
Pâte 1 :
🔸1oeuf
🔸30gr de farine d’avoine cookies pépite de chocolat pour moi ou autre farine au choix
🔸15gr de farine de noix de coco
🔸70gr de fromage blanc
🔸Arôme vanille
🔸1/2cc de bicarbonate (ou levure)
🔸15gr de stevia ou autre sucrant de votre choix

Pâte 2 :
🔸1oeuf
🔸30gr de farine d’avoine chocolat
🔸5gr de 100% cacao en poudre
🔸15gr de farine de noix de coco
🔸70gr de fromage blanc
🔸1/2cc de bicarbonate (ou levure)
🔸15gr de stevia ou autre sucrant de votre choix

🔹Préparation :
🔸Dans deux saladier différents mélanger la pâte 1 et la pâte 2
🔸Dans un moule de petite taille allant au four, mettre du papier cuisson, verser de la pâte 1, puis de la pâte 2, avec un couteau faire des rayures et recommencer jusqu’à épuisement des deux pâtes
🔸Enfourner 25mn à 180degres, c’est cuit lorsque vous plantez un couteau et qu’il ressort sec

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